GastronomieVertical Farming in der Gastronomie by Hotellerie Gastro NachrichtenFebruary 24, 2022 Share0 Facebook Twitter Google+ Pinterest Amazon reddit LinkedIn Myspace Erntefrisch auf den Tisch, besser lässt sich der neue Gastronomie-Trend „Vertical Farming“ wohl gar nicht beschreiben, denn das Gemüse wächst nun direkt im Restaurant.
