Shisha-Bars droht das Aus
Nach einem jahrelangen Zick-Zack-Kurs hat Österreich ein Rauchverbot für die Gastronomie beschlossen. Auch fast 500 Shisha-Bars droht wegen fehlender Ausnahmen daher das Aus – und...
Category : Nachrichten
GASTRO das Fachmagazin 4/19
Liebe Leserinnen, liebe Leser! Der Frühling ist da! Was für manche nur ein Datum im Kalender ist, stellt für andere der Start in ein neues...
METRO bringt die „Beyond Sausage“ nach Europa
Sie sieht aus wie eine Wurst. Sie schmeckt wie eine Wurst. Aber sie ist keine! Als erster Großhändler auf dem europäischen Kontinent bietet METRO Deutschland...
Restaurant Split: Leichte Fischküche
Das Restaurant Split in Hietzing entpuppt sich als kleines Stück Kroatien mitten in Wien. Besitzerin Natasa Djordjevic und ihr Team bieten hier leichte Fischküche in...
Der Empfang – Visitenkarte des Hotels
Berufe in der HotelbrancheWenn Hotelgäste das erste Mal ein Hotel betreten, wenden sie sich zuerst an dem Empfang und die Rezeption. Die Eindrücke, die der...
Sommerküche
Bodenständige aber dennoch leichte Gerichte mit erntefrischem Obst und Gemüse aus der Region, dass ist es was die Sommerküche ausmacht....
