Marc Veyrat gibt zwei Michelin-Sterne zurück
Als dem fanzösischen Spitzenkoch der dritte Stern aberkannt wurde, fiel er in eine sechsmonatige Depression. Jetzt klagt er in einer wütenden Brandrede gegen angebliche Inkompetenz...
Category : Gastro News
GASTRO das Fachmagazin 1-2/19
Liebe Leserin! Lieber Leser! Das Jahr hat erst begonnen, und der Tourismus darf schon jubeln: Grund dafür sind die Zahlen des Vorjahres, denn mit 149,8...
GASTRO das Fachmagazin 3/19
Liebe Leserinnen, liebe Leser! Frühlingstemperaturen im Februar, Sonnenschein ohne Ende – es scheint fast, als hätte der Wettergott über unsere aktuellen Themen Bescheid gewusst und...
Shisha-Bars droht das Aus
Nach einem jahrelangen Zick-Zack-Kurs hat Österreich ein Rauchverbot für die Gastronomie beschlossen. Auch fast 500 Shisha-Bars droht wegen fehlender Ausnahmen daher das Aus – und...
GASTRO das Fachmagazin 4/19
Liebe Leserinnen, liebe Leser! Der Frühling ist da! Was für manche nur ein Datum im Kalender ist, stellt für andere der Start in ein neues...
Hoteldesign von Streetart-Künstlern
Für das neue NYX Hotel Mannheim by Leonardo Hotels haben Straßenkünstlern das Flair der Stadt eingefangen. Jung, hipp, schrill und kreativ – so präsentiert sich...
