GastronomieSauerteig Basics by Hotellerie Gastro NachrichtenFebruary 19, 2024 Share0 Facebook Twitter Google+ Pinterest Amazon reddit LinkedIn Myspace Viele Hobbybäcker schwören auf Sauerteig, denn Sauerteig ist das i-Tüpfelchen für ein wirklich gutes Brot. Hier gibt es die wichtigsten Basics dazu.