GastronomieDie Fassreife bei Wein by Hotellerie Gastro NachrichtenJanuary 14, 2022 Share0 Facebook Twitter Google+ Pinterest Amazon reddit LinkedIn Myspace Das Weinfass wird gerne mit hochwertigem Wein in Verbindung gebracht, aber welche Auswirkung hat die Reifung im Eichenfass wirklich auf das Aroma des Weines?