Im Mai vergangenen Jahres haben Martin Meier und sein Sohn Florian die erste Edelfuchs-Lodge bei Hundseck im Schwarzwald eröffnet. Zuvor hatten sie eine ehemalige Skihütte vier Monate lang saniert und renoviert. Das Interieur ist modern und gemütlich zugleich. Jetzt ist das Konzept fit für die Expansion.
„Mit unserem Konzept treffen wir den Zahn der Zeit. Urlauber möchten nicht mehr das Standard-Hotelzimmer, sondern sehnen sich nach modernem Design und liebevoll eingerichteten Zimmern“, erklärt Florian Meier. „Das in Kombination mit Natur und einer Wohlfühlatmosphäre ist unser Alleinstellungsmerkmal.“ In den vergangenen Monaten haben die beiden Besitzer der Edelfuchs-Lodge ein Franchisesystem entwickelt, um ihr erfolgreiches Konzept auf neue Standorte zu übertragen. „Franchising ist ein besonders krisensicheres Geschäftsmodell. Selbst im Corona-Jahr 2020 hat sich die Franchisewirtschaft positiv entwickelt“, weiß Florian Meier.
Das Edelfuchs-Lodge-Konzept besteht aus Gastronomie und Beherbergung, wobei Design sowie Umgebung des Gebäudes im Mittelpunkt stehen. „Für unsere Gäste ist die Edelfuchs-Lodge ein Rückzugsort in der Natur. Sie sollen sich wie zu Hause fühlen und in einer entspannten Atmosphäre ihren Aufenthalt genießen“, so Martin Meier. „Jede neue Edelfuchs-Lodge soll für Modernität, Gemütlichkeit und Individualität stehen und immer auch einen Bezug zur jeweiligen Region herstellen.“
Zur Edelfuchs Marke gehören zudem ein eigener Shop mit regionalen Produkten sowie ein hauseigener Wermut, der von einer kleinen regionalen Winzerei hergestellt wird.
www.edelfuchs-franchise.de
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