Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg findet 2021 online statt – als BioFach eSpecial vom 17. bis 19. Februar. Bioland ist als Exklusivpartner der Messe mit einem starken Aufgebot vertreten. Mehr als 50 Partnerbetriebe haben sich dem Verband als Mitaussteller angeschlossen und präsentieren ihre vielfältigen Produkte.
Interessierte Gastonomen können auf der Online-Plattform der BioFach – www.biofach.de/de/teilnehmer – direkt mit den Bioland-Experten in Kontakt treten. „Die BioFach ist für mich wie ein Klassentreffen der Bio-Branche“, so Claudia Loibl, Teamleitung Messe und Events bei Bioland. „Wir und die mitausstellenden Marktpartner freuen uns darauf, dieses vertraute Ambiente auch online zu schaffen und neue sowie alte Gesichter auf der Messe zu sehen.“
In mehreren Online-Veranstaltungen, sogenannten Round Tables, wird der Verband aktuelle Themen aufgreifen, unter anderem Bioland für die Gastronomie und Bio-Zertifizierung für Gastro-Betriebe. Zusätzlich haben Messegäste die Möglichkeit, kurzfristig bei Bedarf kleinere Diskussionsrunden einzurichten. Im Aussteller-Profil des Verbands stehen zudem zahlreiche Informationen zur Verfügung, vom Vorstellungsvideo über Kontaktdaten bis zum Flyer.
Das Schwerpunktthema der BioFach das seit Sommer 2020 auf dem Programm steht, könnte aktueller nicht sein: „Shaping Transformation. Stronger. Together.“ Damit greift der Kongress mit seinen Foren die Veränderungen auf, die durch die Pandemie angestoßen oder beschleunigt wurden. Zugleich geht es um die Ernährungswende, die die Bio-Branche gemeinsam mit den verschiedenen gesellschaftlichen Bewegungen noch besser vorantreiben kann.
Bioland ist der bedeutendste Verband für ökologischen Landbau in Deutschland und Südtirol. Rund 10.000 Betriebe aus Erzeugung, Herstellung und Handel wirtschaften nach den Bioland-Richtlinien.
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