GastronomieBräuers Nachwuchsköche beweisen sich in Pop-up by Hotellerie Gastro NachrichtenJanuary 30, 2020 Share0 Facebook Twitter Google+ Pinterest Amazon reddit LinkedIn Myspace Vier Wochen lang haben die Jungköche von Bobby Bräuer in einem temporären Restaurant im benachbarten Autohaus freie Hand. Das “Mini-Esszimmer” ist leger, aber mit Anspruch.