Der Bio Fonds Marktführer Lacroix baut sein Sortiment aus: Die beliebten Sorten „Kalbs Fond“ und „Braten Fond“ sind ab sofort auch in Bio-Qualität erhältlich. Damit reagiert Lacroix auf die steigende Nachfrage nach Bio-Produkten sowie auf das kontinuierliche Wachstum des Bio Fonds Sortiments.
Das Bewusstsein für Themen wie Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung wächst stetig. Besonders das Lebensmittelsegment befindet sich im Wandel – mehr und mehr Verbraucher und Gäste setzen auf gesunde Zutaten, zertifizierte Herkunft und Bio-Qualität. Der Feinkost-Experte Lacroix reagiert auf diese Entwicklung mit dem Ausbau seines beliebten Bio Fonds Sortiments. Die Neuheiten sind seit September in 300 ml Gläsern erhältlich.
„Wir bieten mit den Bio Fonds eine zeitgemäße Rezeptur, die auf den Zusatz von künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen und Geschmackverstärker verzichtet“, heißt es im Hause Lacroix. „Diese zertifizierte Qualität vom Marktführer schafft Vertrauen – denn unser Name steht für hochwertige Produkte und den feinen Geschmack hausgemachter Köstlichkeiten. Die Lacroix Bio Fonds sind die perfekte Wahl, um Soßen, Suppen und Schmorgerichten auf einfache und natürliche Art den letzten Schliff zu geben.“
Lacroix steht seit 1921 für höchste Qualität und Premium-Feinkost. Der Badener Gastronom Eugen Lacroix (1886-1964) kam nach dem 1. Weltkrieg nach Frankfurt und gründete dort einen kleinen Betrieb, der getrüffelte Gänseleberpasteten herstellte. Eugen Lacroix war Träger des Bundesverdienstkreuzes und der Ehrenplakette der Stadt Frankfurt. Ferner gehörte er als einziger Deutscher der „Academie Culinaire de France“ an. Heute ist Lacroix eine führende Feinkostmarke im Delikatessen-Sektor und die Fonds des Traditionsunternehmens behaupten seit Jahren ihre Position als Marktführer. Das Lacroix-Sortiment umfasst Suppen, Fonds, Saucen, Trüffel, Pâtés und andere Feinkostartikel. Weitere Informationen unter www.lacroix.de
In Deutschland werden die Spezialitäten von Lacroix exklusiv vom Importhaus Wilms aus Walluf vertrieben. Weitere Infos: www.importhaus-wilms.de
Der Beitrag Neue Bio Fonds erobern den Markt erschien zuerst auf Gastronomie-Report.
