Willem van der Zee ist für die operative Steuerung aller Häuser der Gruppe in Europa verantwortlich. Er blickt unter anderem auf Stationen bei Radisson zurück.
Diese Neueröffnung haben Brot-Fans sehnlichst erwartet. Die Weinviertler Dampfbäckerei Öfferl sperrt ihre erste Dependance in der Wollzeile 31 auf. 200 Quadratmeter bieten Platz für eine
Eine Rinderroulade ist ein Schmorgericht. Und Schmorgerichte sehen oft wesentlich leichter aus, als sie in der Herstellung letztendlich sind. Geschmorte Kalbsbäckchen benötigen 3 bis 4 Stunden, bevor