Locatin Trifft: Silvio Nickol
2 Michelin-Sterne, 4 Hauben bei Gault Millau, 98 A la Carte-Punkte, 99 Falstaff-Punkte. Seit 2011 führt Silvio Nickol das Gourmet-Restaurant im Palais Coburg. Aktuelle Food-Trends...
Category : Nachrichten
DSGVO: 110 Millionen Euro Strafe für Marriott-Hotelkette
Bußgeld droht383 Millionen Gäste der US-Hotelkette Marriott waren von einem Datenleck betroffen. Britische Datenschützer sagen, der Vorfall sei ein Verstoß gegen die Datenschutz-Grundverordnung – und...
Bunte Zoodles im Sommer!
Die entsprechenden Temperaturen sind zurück, und damit auch die Vorliebe für leichte Gerichte und Salate....
„Schnell, einfach und transparent soll es sein“
MICE ist ein boomender Sektor. Um die Veranstaltungsplanung für Gäste noch kundenfreundlicher zu gestalten, hat H-Hotels.com jetzt ein neues Live-Planungs- und Buchungstool eingeführt....
GASTRO das Fachmagazin 6/19
Liebe Leserinnen, liebe Leser! Nachhaltigkeit! Inflationär, wie dieser Begriff derzeit verwendet wird, muss man genau hinsehen, was damit gemeint ist. Denn dazu sind viele Parameter...
Workwear aus Plastikmüll aus dem Meer
Was wäre, wenn man mit dem Kauf von Arbeitskleidung Plastikmüll aus dem Meer entfernen könnte? Dann wären die Gäste bestimmt begeistert von der nachhaltigen Einstellung...
