Ich muss gestehen, das kein geringerer als der bekannte Haubenkoch Christian Petz, damals noch im erfolgreichen HolyMoly, mich zu diesem fantastischen Rezept inspiriert hat. Mit seinem...
Kick-Off zur 20. Wiener Restaurantwoche, die auch ihren 10. Geburtstag feierte. Zahlreiche Gastronomen und Promis erfrischten sich mit Schlumbergers Pinot Noir Brut „Reserve“ sowie feinen Häppchen aus...