Category : Nachrichten

Im Grunde ist der Portobello Pilz nichts weiter als ein überdimensionierter Zuchtchampignon, hätte er nicht die Lamellenausbildung. Und genau die macht den Unterschied. Sie macht...

Wiens härteste Kritiker sind die Gäste selbst. Mit dem Gastronews.wien Lokalführer bekommen sie die Möglichkeit, offen ihre Meinung zu äußern. In dieser Rubrik soll den...

Sommerliche Drinks wie Aperol Spritz oder Hugo sind in aller Munde. Wer diesen Sommer allerdings neue Pfade einschlagen möchte, liegt mit dem aktuellen Rezepttipp des...

Das Spezialitätenrestaurant Vikas steht für erstklassigen Fisch und frische Meeresfrüchte. In der Wiener Innenstadt gelegen, überzeugt das ehemalige „Umar1“ Kritiker und Gäste mit ausgewählten Fischgerichten...

Die „Bar Krawall“ ist eine gelungene Melange aus Bar, Vinothek, Greißlerei sowie Bistrot. Hinter dem Konzept stehen Gastronom Hans Kilger und Winzer Uwe Schiefer. Kilger...

Andreas Brunners Wohnküche gibt dem Wallensteinviertel was es braucht und auch verdient. Ein Lokal mit Charakter und Persönlichkeit. Ein „Platzerl“ zum Abschalten und Genießen. Gleich...