„Sterneküche ist nichts weiter als Dekoration!“
Der Luxus-Hotelier Rocco Forte erregt im Rahmen eines Interviews die Gemüter – sei es mit seiner Abwertung von Sternerestaurants, seiner Euphorie über den Brexit oder...
Category : Nachrichten
Plastikfrei genießen
Für mehr Nachhaltigkeit hat Flyeralarm Packaging ein Verpackungssortiment entwickelt, das kunststofffrei und kompostierbar ist. Für Gastronomen und Co. interessant machen es aber auch zwei weitere...
Jubiläumsmesse wartet mit neuen Premieren auf
„Alles für den Gast“, die große Branchenplattform für alle professionellen Gastgeber, bereitet sich auf ihr 50. Jubiläum vor. Diesmal will die Salzburger Messe gleich mit...
Prater: „Zur Grünen Hütte“ ist insolvent
An der Ecke Ausstellungsstraße/Nordportalstraße liegt die „Grüne Hütte“. Die legendäre „Hütte“ besteht aus Feinkostgeschäft und Restaurant. Seit Jahrzehnten decken sich hier Anrainer und Laufkundschaft auch sonntags...
Studie beleuchtet Vertrauen in Gästebewertungen
Eine neue TripAdvisor-Studie zeigt: Online-Bewertungen sind für Verbraucher weiterhin vertrauenswürdige Infoquellen bei der Reisebuchung. 85 Prozent vertrauen ihrer Buchung mehr, wenn sie vorher Rezensionen gelesen...
Fast-Food-Kette bietet jetzt „Pizza-Ränder“ an
Die amerikanische Systemgastronomiekette „Villa Italia Kitchen“ bietet den Gästen ab Ende Juli ein ganz besonderes Schnellgericht an: die leere Kruste einer Pizza! ...
