GASTRO das Fachmagazin 6/19
Liebe Leserinnen, liebe Leser! Nachhaltigkeit! Inflationär, wie dieser Begriff derzeit verwendet wird, muss man genau hinsehen, was damit gemeint ist. Denn dazu sind viele Parameter...
Category : Nachrichten
Workwear aus Plastikmüll aus dem Meer
Was wäre, wenn man mit dem Kauf von Arbeitskleidung Plastikmüll aus dem Meer entfernen könnte? Dann wären die Gäste bestimmt begeistert von der nachhaltigen Einstellung...
Rechtstipps für die Praxis: Links & Websites
Jede Website lebt durch Fotos und weiterführende Links. Die folgenden Tipps helfen Ihnen, Urheberrechte zu wahren und gerichtliche Abmahnungen zu vermeiden. Zulässige und unzulässige Links...
Restaurant Tempel: Das Aus nach 30 Jahren
Das Hauben-Restaurant Tempel in der Praterstraße 56 gilt als Fixstern der Wiener Gastro-Szene. Seit 1989 kommt hier raffinierte Wiener- und Mediterrane Kost auf den Teller....
Neuzugang bei Egger Getränke: Sebastian Stieger übernimmt Verkaufsleitung Österreich
Die Egger Getränke GmbH & Co OG hat einen neuen Verkaufsleiter für Österreich: Der 41-jährige Sebastian Stieger übernimmt die Agenden von Michael Hameseder, der intern...
Pilze und Eierschwammerl in der Küche
Die Pilze bestehen zu ca. 90% aus Wasser und sie sind deshalb sehr kalorienarm. Besonders schmackhaft sind Steinpilze, Eierschwammerl, Champignons und Austernpilze....
